Piemont 2026 - unterwegs zu Barolo, Trüffel & Reis

... einer anderen Region Italiens kommen Genießer mehr ins Schwärmen. Ist das Piemont doch die Heimat des Barolo und der Trüffel, beides Produkte, die Menschen aus aller Welt ins Piemont locken. Neben dem weltberühmten Barolo haben dort viele andere Weine ihre Heimat, wie bspw. Barbera, Barbaresco, aber auch bemerkenswerte Weißweine wie Gavi und Arneis.
Folgen Sie uns auf unserer Reise ins Piemont und lassen Sie sich von den einzigartigen Weinen sowie der hervorragenden Küche dieser Region begeistern. Gehen Sie mit uns auf Trüffelsuche und genießen Sie anschließend den edelsten aller Trüffel: den weißen Albatrüffel.
Das Piemont grenzt als eine der nördlichsten Weinbauregionen Italiens im Nordwesten mit dem Aostatal an Frankreich und öffnet sich im Süden in Richtung Ligurien zum Meer hin. Die Hauptstadt Turin, die in den Gründungsjahren des Königreiches Italien für kurze Zeit Hauptstadt des Landes war, ist geschäftiger Mittelpunkt der Region. Bei einer Führung werden wir vor allem die kulinarischen Seiten dieser faszinierenden Stadt kennenlernen. Aber auch die kleinen Städte, wie Alba oder Asti bieten verwinkelte Gassen zum Bummeln und Schlendern und eine Vielzahl an Sehenswürdigkeiten, Geschäften und Cafés.
Sie wohnen im kleinen, luxuriösen 4-Sterne Hotel Somaschi, eine ehemalige Klosteranlage, das über wunderschöne, stilvolle und geräumige Zimmer verfügt. Das Hotel liegt am Rande der Altstadt von Cherasco, ideal um in das italienische Leben einzutauchen. Den zweiten Teil der Reise verbringen Sie in einem vor kurzem komplett renovierten Landsitz und zum kleinen 4-Sterne Hotel Borgo Ramezzana umgebauten Hotel. Es liegt inmitten der Reisfelder nicht weit entfernt von Vercelli. Die Gebäude stammen aus dem 12. Jahrhundert und an vielen Stellen ist die Geschichte des Anwesens dank einer geschmackvollen und behutsamen Restaurierung noch zu erahnen. Seine Lage bietet den idealen Ausgangspunkt für unsere Entdeckungen im nordöstlichen und für viele vielleicht noch etwas unbekannteren Piemont.

Vielen Slow Food Anhängern wird besonders die Stadt Bra ein Begriff sein, von hier ging
und geht eine Bewegung nach guten und fair produzierten Lebensmitteln aus, die auch wir unterstützen. Selbstverständlich werden wir daher an der Geburtsstätte viel Wissenswertes darüber erfahren. Freuen Sie sich u.a. auf eine interessante Wein-Käse-Degustation, denn auch Käse spielt hier eine wichtige Rolle.

Weinreise im Detail

1. Tag (Mo. 19.10.): Individuelle Anreise nach Cherasco. Genießen Sie schon während Ihrer Anreise die hügelige Landschaft der Langhe, in der wir in den kommenden Tagen zu Gast sein werden. Gegen Abend beginnen wir unsere kulinarische Entdeckungsreise mit einem Begrüßungsaperitif und einem mehrgängigen Abendmenü.

2. Tag (Di. 20.10.): Heute besuchen wir zunächst die Provinzhauptstadt Alba, in deren Gassen es zu dieser Zeit förmlich nach Trüffeln duftet. In Alba besteht genügend Zeit für eigene Erkundungen, bevor wir im Anschluss die Weinbank in Pollenzo besuchen, wo eine Wein- und Käse-degustation auf uns wartet.
Danach steht ein Besuch der schönen Stadt Bra auf dem Programm, wo vor über 30 Jahren die "Slow Food Bewegung" um Carlo Petrini ihren Ursprung genommen hat. Bummeln Sie mit uns durch den Ort, bevor wir am Abend in einer renommierten lokalen Osteria ein leckeres Abendmenü genießen werden. Anschließend Rückkehr ins Hotel nach Cherasco.

3. Tag (Mi. 21.10.): Nach einem ausgiebigen Frühstück werden wir von unserem Begleitbus abgeholt und treffen unseren "Tartufaio" Ezio mit seinem Trüffelhund. Nun be-geben wir uns auf Trüffelsuche, bei der wir viel Interessantes über die Trüffel erfahren werden. Im Anschluss steht dann ein Besuch im Ort Barolo auf dem Programm, der dem berühmten Rotwein seinen Namen gegeben hat. Dort können Sie u.a. das neu konzipierte Weinmuseum besuchen bzw. haben Zeit zum Mittagessen. Anschließend besuchen wir einen renommierten Barolo-Produzenten und verkosten seine prämierten Weine. Danach kehren wir wieder in die Osteria von Ezio zurück, denn dort wartet ein schönes Trüffelmenü mit den selbst gesuchten Trüffeln auf uns (weiße Trüffel je nach Verfügbarkeit). Anschließend Rückkehr ins Hotel nach Cherasco.

4. Tag (Do. 22.10.): Nach dem Frühstück reisen wir dann mit gepackten Koffern weiter in unser zweites Quartier Hotel Borgo Ramezzana in der Reiseregion um Vercelli. Auf dem Weg dorthin machen wir Station in Asti, die Sie bei einem Bummel nach Lust und Laune entdecken können. Kurz vor dem Einchecken im Hotel besuchen wir noch eine für die Region Nordpiemont typische Manufaktur für hochwertige Cashmere Erzeugnisse.

5. Tag (Do. 23.10.): Am heutigen Tag fahren wir in Richtung Norden an den Lago Maggiore. Nach einer wunderschönen Bootsfahrt vorbei an den Borromäischen Inseln können Sie in dem kleinen Städtchen Intra am Westufer des Sees ganz nach Lust und Laune bummeln. Anschließend bringt uns unser Bus zu einem Weingut nach Ghemme, wo wir Bekanntschaft mit den Weinen dieser Region machen. Auf dem Rückweg zu unserem Hotel legen wir noch einen Stopp in Gattinara ein, wo wir mit einem mehrgängigen Menü empfangen werden.

6. Tag (Fr. 24.10.): Nach einem ausgiebigen Frühstück werden wir heute einen ersten Ausflug in die unmittelbare Umgebung machen und den bekannten Reisproduzenten Acquerello in seiner "Colombara" mit Reismuseum besuchen. Zur Mittagszeit genießen wir ganz in der Nähe ein kleines Menü, das ganz dem Reis gewidmet ist, bevor wir anschließend zum Weingut Chiovini und anschließend nach Novara fahren. Diese wunderschöne Stadt erleben wir bei einem kurzen gemeinsamen Stadtrundgang, bevor Sie dann noch auf eigene Faust durch die Gassen zwischen Basilika und Kathedrale schlendern können. Den letzten Abend der Reise lassen wir bei einem gemeinsamen Abendessen in unserem Hotel ausklingen.

7. Tag (So. 25.10.): Nach dem Frühstück heißt es leider schon wieder "arrivederci Piemont". Sofern gewünscht, bringt Sie unser Begleitbus wieder zurück zum Flughafen Turin (Transfer nach Absprache, nicht im Reisepreis enthalten). Oder aber Sie haben sich bereits im Vorfeld für ein paar erholsame Verlängerungstage entschieden und können die Region noch nach eigenem Gusto durchstreifen. Selbstverständlich halten wir gerne ein paar Tipps für Sie bereit.

Thomas Köster hat das Hobby zum Beruf gemacht. Edle Weine, die italienische Lebensart und der Genuss im Allgemeinen - das ist seine Welt. Nach einer Ausbildung im Hotelfach und mehreren Auslandsaufenthalten in Italien, einem BWL-Studium mit Schwerpunkt Tourismus folgten wissenschaftliche Arbeiten zum Thema Weintourismus und Tätigkeiten im Weinmarketing, bevor Thomas Köster 2006 die erste Weinreise in die Toskana erfolgreich aus der Taufe hob. Seit dem erkundet der Inhaber von "Dem Wein auf der Spur" voller Enthusiasmus neue Ziele, um mit seinen Gästen unvergessliche Genießer-Momente abseits touristischer Pfade zu erleben.