Rotwein entdecken - Von samtig bis kraftvoll

... - die großen Rotweine dieser Welt erzählen Geschichten von Herkunft, Handwerk und Charakter. In diesem besonderen Seminar erleben wir acht ikonische Rotweinstile, die internationale Maßstäbe gesetzt haben - und bis heute begeistern.

Freut euch auf eine genussvolle Reise durch renommierte Weinregionen Europas und darüber hinaus: Spätburgunder aus dem Burgund oder Deutschland, Blaufränkisch aus Österreich, Chianti Classico aus Italien und Bordeaux-Cuvées aus Frankreich stehen für Tradition, Terroir und zeitlose Klasse.

Spannende Kontraste setzen Garnacha aus Spanien, Malbec aus Argentinien und Shiraz aus Australien - ergänzt durch einen weiteren besonderen Rotwein, der das Spektrum eindrucksvoll abrundet.

In rund drei Stunden verkosten wir acht sorgfältig ausgewählte Premiumweine und entdecken die stilistischen Unterschiede zwischen kühlem und warmem Klima, Europa und Übersee, Eleganz und Kraft.

Ein bis zwei Blindverkostungen schärfen die Sinne und sorgen für zusätzliche Spannung im Glas.

Wein ist für sie kein Studienobjekt, sondern ein Genussmittel mit Charakter. Mit 30° 50° Wine & Food Experience hat sie sich in Frankfurt am Main eine Bühne geschaffen für entspannte Weinverkostungen, lebendige Tastings und Seminare, die Lust machen, genauer hinzuschmecken. Unaufgeregt, offen und immer im Dialog - Wissen darf hier leicht sein, Neugier ist ausdrücklich erwünscht.

Zum Wein kam sie als Quereinsteigerin während eines mehrjährigen Aufenthalts in London. Dort absolvierte sie das anspruchsvolle WSET Diploma in Wines & Spirits (Level 4) und arbeitete parallel bei einem unabhängigen Händler für feine Weine.

Seit 2019 unterrichtet sie selbst im englischsprachigen WSET Diploma-Lehrgang Level 4 und verantwortet dort unter anderem Spanien, Italien und Südafrika sowie das Modul "Sparkling Wines". Zudem ist sie als Dozentin in IHK-Sommelier-Lehrgängen tätig, war am Aufbau eines zertifizierten Weinfachmann/-frau-Lehrgangs beteiligt und führt seit 2023 eigene WSET-Kurse Level 1 und 2 in Frankfurt durch. Zusätzliche Qualifikationen wie Italian Wine Scholar, Spanish Wine Educator, Certified Rioja & Ribera del Duero Educator und Champagne Specialist unterstreichen ihre fachliche Tiefe.

So verbindet sie internationale Lehrtätigkeit auf hohem Niveau mit echter Begeisterung für Genuss - und schafft Weinformate, die informieren, ohne zu belehren, und vor allem eines wollen: gute Weine in guter Gesellschaft erlebbar machen.